業務用の食品容器が今ひそかな人気になっています。おオシャレな柄や形などバラエティー豊富な商品が選り取り見取りで実はインスタばえすることもあって、それらの食品容器は業務用に用いられるだけではなくなってきているのが最近の傾向としてあるので驚き。もちろん従来のニーズも健在です。人生１００年時代到来で、実質的には見守り訪問も兼ねた高齢者などへの宅配弁当の需要も右肩上がりです。

また近年ネットスーパーが台頭しつつあることからもわかるように、コロナ禍も手伝ってデリバリーなどの需要も大きくなっていることは周知の事実。流通の迅速化も加速度的に伸びていますし、とにかく食品のお届けも例外ではなく当然のごとく業務用食品容器の需要も拡大しているのです。美味しく見せる盛り付けに色は欠かせない要素であることは、よく知られているところ。お弁当屋さんでも色を工夫しています。

グリーンや赤や黄色など食材の色と同化してしまわないように、ブルー系の容器の色にしてみる店舗もあります。すると真っ白とはまた違った色どり感が増し、特に洋食のジャンルでは北欧ブルーが大変オシャレだと好評。オムライスやパスタも映えます。和風のどんぶり型の容器にも、黒や茶色の着色で重厚感を出します。

材質にも注目で今、話題の「おりがみカップ」シリーズは折り目を開くとお皿に早変わりしてしまうという優れもの。テイクアウトにインスタに、と大活躍です。エコ重視で環境に配慮したものも販売されており、様々なものが色々な用途で活用されています。業務用の食品容器のことならこちら