食べられる!?画期的な業務用食品容器の魅力

昨今は美味しい料理を提供する飲食店が多くなり、幅広い年代の方が情報をキャッチして実際に足を運ばれているものです。日本は世界屈指の美食大国と称されており、世界各地の郷土メニューから創作料理もあります。そして見た目にも工夫をされており、それは業務用食品容器にも反映をされているのがポイント。現在はテイクアウトを好まれるケースも多く、持ち帰り容器にも面白いアイデアを含ませています。

ここでは簡単にカレーを持ち帰る業務用食品容器の特徴を述べていきましょう。カレーは日本国民の大半が好物であると言われており、インドの本場の味からスリランカ、バングラディッシュの味も堪能ができます。東京で店を構えているところでは、バラエティー番組でもたびたび紹介をされている、面白い業務用食品容器を活用されているほど。それは一言でいえば、食べられる食品容器です。

通常はプラスチック製の容器のなかに入れて来店客に持ち帰らせるのですが、そのお店ではナンで作った器です。ナンはインドでは主食とされているパンで、料理に付けて味わうもの。それを業務用食品容器にされているので、非常に画期的なアイデアであるといえます。食べられるということは捨てるものはないということでもあり、SDGsの観点からも最高の結果を得ることが可能です。

業務用なので個人で買い求めることはできませんが、一目見たいという方も多くて平日でも長蛇の列をなしている人気店です。

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